40-50度。
在做杨梅泡酒的时候一般选用40-50度左右的白酒，因为杨梅当中含有大量的水分，如果酒精度数过低，泡酒的时候酒精度数会被稀释等更低，这样不利于杨梅泡酒的保存，在泡酒的过程中也容易出现变质的情况。
所以用度数高一点的酒浸泡能利于杨梅酒的保存，且泡出来的杨梅酒口感独特，香味浓郁，口味香醇。
Copyright © 2019- jutousu.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务